15

Mar

2018

Resep Sop Buntut Istimewa dan Langkah-Langkah Memasaknya

Resep sop buntut istimewa memang menjadi salah satu resep yang paling dicari oleh para pecinta makanan ini. Ya, tidak jarang memang banyak orang yang ingin sekali mencicipi sop buntut. Untuk itu, dibandingkan harus menunggu antrean di rumah makan untuk memakan semangkuk sop buntut, apa salahnya dengan mencoba memasaknya sendiri? Tentunya, bisa memasak sop buntut akan menjadi kebanggaan tersendiri bagi Anda. Untuk memulai belajar memasak sop istimewa yang satu ini, ketahuilah langkah-langkah dalam memasak sop ini terlebih dahulu. Lalu, bagaimana dengan langkah-langkahnya?

Langkah-langkah dalam memasak sesuai dengan resep sop buntut istimewa tidaklah susah untuk dilakukan. Ikuti langkah-langkah berikut ini demi cita rasa sop buntut yang tak tertandingi.

  • Rebus buntut sapi yang sudah dipotong-potong hingga mendidih, kemudian buang airnya,
  • Cuci buntut tersebut dengan air yang mengalir, lalu rebus lagi dengan keadaan panci yang tertutup,
  • Sambil menunggu daging menjadi lebih empuk, siapkan bumbunya. Panaskan penggorengan, lalu tuangkan minyak sayur atau mentega,
  • Masukkan bawang Bombay yang sudah dipotong dan tumis hingga harum,
  • Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, merica dan pala bubuk. Aduk hingga harum,
  • Masukkan cengkeh, kayu manis dan kapulaga lalu aguk hingga merata, jangan sampai ada bumbu yang gosong.
  • Setelah selesai direbus dan bumbu selesai dibuat, aduk keduanya dalam sebuah panci, hingga bumbu merata,
  • Masukkan potongan kentang, wortel dan juga seledri, serta garam kedalam sop Anda.
  • Masak dalam keadaan panci tertutup rapat dan juga jangan lupa untuk mencicipinya.

Langkah-langkah tersebut di atas adalah langkah yang harus Anda ikuti untuk memasak sop buntut dengan cita rasa yang istimewa. Jika Anda ingin masakan Anda memiliki cita rasa yang khas, maka Anda pun harus mengikuti langkah-langkah yang ada di atas. Perhatikan setiap langkahnya agar masakan yang Anda hasilkan tidak mengecewakan. Jika Anda ingin masakan Anda menjadi lebih nikmat, tambahkan penyedap rasa seperti Royco untuk memperkuat rasanya. Bagaimana pendapat Anda? Siap mencoba resep sop buntut istimewa ini?

About The Author

Thomas Audy

Leave a Reply